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Cerfeuil de juin au jardin de mes herbes
mardi 12 septembre 2017, par
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Pour célébrer le nouvel an 2013, j’étais descendu au jardin cueillir quelques unes de ces herbes familières qui ragaillardisent nos cuisines.
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le cerfeuil
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Léonie m’a guéri un œil
En maquillant sur mon arcade
Ce cataplasme de cerfeuil
Qui me déguisait en salade.
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Léonie était la sœur de mon père. Elle resta vieille fille comme on disait dans la famille avec un léger accent de désapprobation.
Je passais l’été de mes neufs ans en sa compagnie dans l’Ariège, chez ma grand-mère paternelle.
Elle se sentait responsable de ce bizarre neveu. J’eus un ennui à l’œil. Gros émoi. Elle avait dû lire ce remède à base de cerfeuil dans Le Chasseur Français, son almanach de prédilection.
Je m’en souviens comme d’une intense humiliation. Oui, cette sensation de me changer en végétal !
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